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宁德特色小吃系列培训班

授课机构:宁德市石器食代餐饮管理服务有限公司

地址:宁德市东侨开发区万达广场后面万达华城15#楼1单元3201室

网报价格:¥电询

课程原价:¥电询

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课程详情 学校简介 学校地址 网上报名

1、土家酱香饼培训


一财富---酱香饼

也叫香酱饼,是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃,后来被北京谭师傅(谭震)引进推广,和改进成大众口味,火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。

石器食代-土家酱香饼培训

学费/时间

原价2380元,现优惠价1280元。学期为4~6天(没有学会可以留下来免费继续学习)签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。学员随时回来免费学习新技术、新品种。

培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

①发面的配比技术和和面手法;
②酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;
③酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;
④挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;
⑤酱香饼制作全流程及制饼技巧;
⑥酱香饼制作设备使用维护及采购信息。

附加说明:学员同时选择多个项目学习,可享受更多优惠。

咨询热线:15060270001    18550355124

2、公婆饼培训


公婆饼是恩施地区十大名小吃之一,因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉,主要烹饪工艺是烤。

石器食代-公婆饼培训

学费/时间 学费 980 元,大概2-3天可以学会。
培训课程安排

老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,包教会!

实际操作内容

①发面的配比技术和和面手法;
②公婆饼所用十多种调味料认识及性能;
③公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作;
④公婆饼刷酱配方及实际操作;
⑤公婆饼制作全流程及制饼技巧;
⑥公婆饼制作设备使用维护及采购信息。

介绍

特色小吃公婆饼,不大不小一个可以卖3.5元,要做好此饼,需要一定的食材调味和调配,是有秘方的.温州四海小吃培训,提供一个学习的平台.

二.经营面积

经营面积,公婆饼1般都是拿着吃,不需要提供座位。投资不大,1个人即可经营,店面可大可小,但最小需要3平方米。也可以推车经营。


3、福鼎肉片培训

福鼎肉片介绍

肉片是福建省福鼎市一种很有名的汉族传统名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精,工艺巧,味独特。深得人们称赞。

二 石器食代---福鼎肉片培训内容


学习时间

学期为3-6天(没有学会可以留下来免费继续学习)签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。学员随时回来免费学习新技术、新品种。

学费

原价1380元,现优惠价880元。不限制学习时间,根据各人掌握情况,学会为止。

培训内容

福鼎肉片

实操练习

1福鼎肉片食材,设备的选择,采购。

2.福鼎肉片的制作。

3.配料及搭配食材的选择、制作

培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.自己切配、清洗原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

附加说明

学员同时选择多个项目学习,可享受更多优惠。


我们的培训:一次性收费,免学习原料费、免加盟费,100%传授配方,100%真材实料,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。


扬州灌汤包培训


一财富-扬州灌汤包
如果你有幸到扬州走一趟,你定会被她迷人的风貌所倾倒,如果你更有幸结识一位扬州的朋友,他也许会告诉你扬州人常说的一句话:“早上皮包水,晚上水包皮”。初来乍到的你也许会茫茫然,但热情好客的友人定会在晨起时,带你到依着运河或小湖畔的茶楼,请你品着散发淡淡清香的龙井,而后上一笼有名的扬州灌汤包,向你娓娓道来这句话的典故:扬州人早上起得很早,不赶着上班的人早起喜欢到茶楼喝茶、吃一笼灌汤包,啜着浓浓的汤汁,嚼着醇香的肉馅,而到了晚上,他们喜欢把自己泡在浴盆中,浴个热水澡,洗去一天的尘埃和疲劳。
二 石器食代---扬州灌汤包培训内容

学习时间 学期为3-6天(没有学会可以留下来免费继续学习)签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。学员随时回来免费学习新技术、新品种。
学费 原价2300元,现优惠价1280元。不限制学习时间,根据各人掌握情况,学会为止。
培训内容 扬州灌汤包
实操练习 1.扬州灌汤包原材料,设备的选择,采购。
2.扬州灌汤包皮冻的制作
3.扬州灌汤包肉馅的制作。
4.扬州灌汤包面皮的制作
5.扬州灌汤包的制作。
培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.自己切配、清洗原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
附加说明 学员同时选择多个项目学习,可享受更多优惠。

我们的培训:一次性收费,免学习原料费、免加盟费,100%传授配方,100%真材实料,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。

淮南牛肉汤培训


淮南牛肉汤介绍

安徽名吃、淮南一绝——淮南牛肉汤是苏豫皖一带家喻户晓的名小吃,高汤源自清宫御膳密方,融入“以食养身”的现代食补理念独家创制而成。主辅料均取材当地特产,高营养、高蛋白、高热能、低糖、低脂肪、低胆固醇,汤味香鲜爽辣回味无穷,具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃的独到养身功效。

二 石器食代---淮南牛肉汤培训内容


学习时间

学期为3-6天(没有学会可以留下来免费继续学习)签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。学员随时回来免费学习新技术、新品种。

学费

原价3500元,现优惠价1280元。不限制学习时间,根据各人掌握情况,学会为止。

培训内容

淮南牛肉汤

实操练习

1.淮南牛肉汤食材,设备的选择,采购。

2.淮南牛肉汤的制作。

3.配料及搭配食材的选择、制作

培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.自己切配、清洗原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

附加说明

学员同时选择多个项目学习,可享受更多优惠。


我们的培训:一次性收费,免学习原料费、免加盟费,100%传授配方,100%真材实料,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。


宁德市石器食代餐饮管理服务有限公司简介

宁德市石器食代餐饮管理服务有限公司是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。为小本创业人士打造一个全新的平台,给更多的失业人士、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的舞台。能使每位创业的同胞们实现自己的梦想是我们最大的心愿。
宁德石器食代餐饮培训机构是一家"反对暴力加盟,真诚扶持创业”的机构。我们的培训一次性收费,免学习原料费、免加盟费,100%传授配方,100%真材实料,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。本公司所有的项目均通过实地考察,品尝认证!老师亲手指导实践,包教包会,一次学不会可免费再学,学成后我们的原材料,市场都能购买,绝不保密.您若想学到好的技术,请千万不要计较路途的远近,学费的高低,学完回去真正能开店开业,这点付出很快就会赚回来的,所以选择一个正确的地方,好的师傅,您才能学到正宗的技术.我相信您还是有很多疑虑,你还在等什么!请赶快与我们的客服咨询,解决你心中的疑虑吧!

创业宗旨:反对暴利加盟,真诚扶持创业.
创业目标:打造特色小吃连锁第一品牌
创业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越
经营理念:社会效益和经济效益并重;企业、员工、联盟者三赢.
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得最大成功
我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌! 打造小吃航母!

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